One Pot Pasta


Zutaten:

Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Brokkoli in Röschen schneiden. Die Tomaten klein schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Nudeln, Tomaten, Natumi Hafer-Drink, Natumi Hafer-Cuisine und Gemüsebrühe zugeben. Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Nun den Brokkoli hinzugeben und für weitere 4 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
Die One Pot Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.