Dinkel Mandel

Für Hildegard von Bingen war Dinkel „das beste Getreide“; die Mandel empfahl sie allen, denen „das Gehirn leer geworden ist“. Das nussige Aroma der gerösteten Mandel ist das i-Tüpfelchen auf der milden Eigensüße des Dinkel.


Zutaten: Wasser, Vollkorndinkel* (12%), Mandeln* (2,5%), Sonnenblumenöl*, Meersalz.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-013
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie260 kJ / 62 kcal
Fett2,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
    davon einfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate9,1 g
    davon Zucker7,0 g
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß0,7 g
Salz0,13 g
Pro Glas (200 ml):
Energie
520 kJ/124 kcal6%*
Fett
4,8 g7%*
ges. Fettsäuren
0,4 g2%*
Zucker
14,0 g16%*
Salz
0,26 g4 %*

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
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